「ファベックス2022」にご来場いただき、ありがとうございました。

2022-04-16

2022年4月13日（水）～15日（金）に東京ビッグサイトにて開催されました「ファベックス2022」に多数のご来場を頂き、誠にありがとうございます。

至らない点も、多々あったかと思いますが、ご不明な点等ございましたら、なんなりお申し付け下さい。

サンプル等も随時承っております。

ファベックス2022

　国内最大級の業務用 “食” の総合見本市

会期：2022年4月13日（水）～15日（金）

　　　10：00～17：00

会場：東京ビッグサイト

　　　東4～6ホール

〈出展商品〉

　・「ひかりブロック」

緑色野菜用光変色抑制製剤

蛍光灯などの光による変色を防止し、鮮やかな緑色を保持します。

野菜の鮮やかな緑色を保持することが可能で、ブロッコリーなどのブランチング野菜や、お浸しなどの調味液に溶解して使用します。

お惣菜等出来立ての見た目が続く！

　・「シズルアップ」　

離水防止製剤

離水防止剤で気になるベタつきや糸引きなどが低減され、自然なテクスチャーを再現できます。
様々な炒め物でも、液切りの非加熱品でも離水防止・乾燥防止の効果を発揮し、綺麗な見た目を保ちます。
野菜の離水を防ぐため、歩留りもアップ。野菜本来のシャキシャキ感もキープできます。

ファベックスにつきましては、下記をご参照ください。