「ファベックス2019」（4/17～19）出展
2019-03-11
2019年4月17日（水）～19日（金）に東京ビックサイトにて開催されます「ファベックス2019」に出展をさせて頂きます。
多数のご来場をお待ちしております。
ファベックス2019
国内最大級の業務用 “食” の総合見本市
会期：2019年4月17日（水）～19日（金）
10：00～17：00（19日は16:00まで）
会場：東京ビックサイト
西1・2・3・4ホール
〈出展商品〉
・「ライトメール(I･A)」
緑色野菜用光変色抑制製剤
蛍光灯の光で退色しがちな野菜の緑色を鮮やかに保ちます。
お惣菜等出来立ての見た目が続く！
・「サラダナスト」
変色防止製剤
アボカド・バナナなどのカットフルーツなどの変色しやすい野菜・果物の変色が防止できます。
空気に触れるとすぐに変色して、商品価値が劣化する茄子の果肉の問題も解決できます。
「サラダナスト」を使用することにより、果肉の変色防止が液切り状態で48時間程度期待できます。
これまで不可能だった刻み茄子のサラダなど、新たな商品展開が可能になります。
ファベックスにつきましては、下記をご参照ください。
