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「ファベックス2017」(4/12~14)出展
2017-03-01
2017年4月12日(水)~14日(金)に東京ビックサイトにて開催されました「ファベックス2017」に、多数のご来場を頂き、ありがとうございました。
 
 
ファベックス2017
 中食・外食産業の課題を解決する提案型の展示会
 
会期:2017年4月12日(水)~14日(金)
   10:00~17:00
 
会場:東京ビックサイト
   東1・2・3・4ホール
 
 
〈出展商品〉
 ・「ひかりブロック」
    緑色野菜用光変色抑制製剤
 
   蛍光灯などの光による変色を防ぎ、
   鮮やかな緑色を保持します。
 
 
 ・「サラダナスト」 ―特許出願中―
    変色防止製剤
 
   アボカド・バナナなどのカットフルーツなどの変色しやすい
   野菜・果物の変色が防止できます。
   空気に触れるとすぐに変色して、商品価値が劣化する
   茄子の果肉の問題も解決できます。
   「サラダナスト」を使用することにより、果肉の
   変色防止が液切り状態で48時間程度期待できます。
   これまで不可能だった刻み茄子のサラダなど、
   新たな商品展開が可能になります。
 
ファベックスにつきましては、下記をご参照ください。   
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